Высокопроизводительное и энергоэффективное оборудование для пекарен, хлебобулочных цехов. Тестомесы данной серии обладают вращающейся емкостью, предназначенной для загрузки до 32 кг ингредиентов теста.
Выбор одного из двух режимов вращения спирали определяется выбором видом производимой продукции. Одновременное вращение дежи и месильного механизма ускоряет процесс производства теста. Ременная передача гарантирует низкий уровень шума, что создает комфортные рабочие условия на производстве.
Тестомес спиральный ТМС-60НН-2П Номинальная потребляемая мощ-ность, 1 скорость: 2,3 кВт
Номинальная потребляемая мощ-ность, 2 скорость: 3,7 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Количество скоростей: 2
Объем дежи: 60 л
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста: не более 45 кг
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста: не более 15 кг
Продолжительность замеса одной порции теста: 8-12 мин.
Производительность (теоретическая для дрожжевого теста): 270 кг/час
Тип привода: ременно-цепной
Количество оборотов спирали, 1 скорость: 120 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость: 240 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость: 10 об/ мин
Количество оборотов дежи, 2 скорость: 20 об/ мин
Панель управления: программируемая
Тип дежи: несъемная
Траверса: неподъемная
Габаритные размеры: 680х930х(1230)1260 мм
Масса: 240 кг
181000 руб.
Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П Номинальная потребляемая мощ-ность, 1 скорость: 1,5 кВт
Номинальная потребляемая мощ-ность, 2 скорость: 2,5 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Количество скоростей: 2
Объем дежи: 40 л
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста: не более 25 кг
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста: не более 8 кг
Продолжительность замеса одной порции теста: 10 мин.
Производительность: 150 кг/час
Тип привода: ременно-цепной
Количество оборотов спирали, 1 скорость: 115 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость: 230 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость: 10 об/ мин
Количество оборотов дежи, 2 скорость: 20 об/ мин
Панель управления: электромеханическая
Тип дежи: несъемная
Траверса: неподъемная
Габаритные размеры: 555х840х(1100)1150 мм
Масса: 135 кг
131300 руб.
Тестомес спиральный ТМС-100НН-2П Номинальная потребляемая мощ-ность, 1 скорость: 3,1 кВт
Номинальная потребляемая мощ-ность, 2 скорость: 4,5 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Количество скоростей: 2
Объем дежи: 100 л
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста: не более 65 кг
Колеса +
Продолжительность замеса одной порции теста: 10-15 мин.
Производительность (теоретическая для дрожжевого теста): 325 кг/час
Тип привода: ременной
Количество оборотов спирали, 1 скорость: 125 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость: 250 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость: 17 об/ мин
Количество оборотов дежи, 2 скорость: -
Панель управления: программируемая
Тип дежи: несъемная
Траверса: неподъемная
Габаритные размеры: 750х1075х(1250)1280 мм
Масса: 360 кг
239000 руб.
Тестомес спиральный ТМС-120НН-2П Номинальная потребляемая мощ-ность, 1 скорость: 3,1 кВт
Номинальная потребляемая мощ-ность, 2 скорость: 4,5 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Количество скоростей: 2
Объем дежи: 120 л
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста: не более 80 кг
Колеса +
Продолжительность замеса одной порции теста: 10-15 мин.
Производительность (теоретическая для дрожжевого теста): 400 кг/час
Тип привода: ременной
Количество оборотов спирали, 1 скорость: 125 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость: 250 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость: 17 об/ мин
Количество оборотов дежи, 2 скорость: -
Панель управления: программируемая
Тип дежи: несъемная
Траверса: неподъемная
Габаритные размеры: 750х1075х(1305)1335 мм
Масса: 385 кг
249900 руб.
Другие товары Assum
Тестомес HS20S Обьем дежи 20 л
Загрузка теста 8 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 390 мм
Глубина 730 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Страна-производитель Россия
Тестомес HS40S Обьем дежи 40 л
Загрузка теста 16 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 3 кВт
Ширина 480 мм
Глубина 840 мм
Высота 1000 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Страна-производитель Россия
Тестомес HS80S Обьем дежи 80 л
Загрузка теста 32 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 560 мм
Глубина 1000 мм
Высота 1380 мм
Вес (без упаковки) 180 кг
Страна-производитель Россия