Кипятильник электрический АНКЭ «ФОНТАН» предназначен для неприрывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Горячая вода (кипяток), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д. Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др.
Специально для кипятильника разработаны подставки серии ПК-3 и серии ПК-5 (высотой 420 мм и 870 мм) для удобной эксплуатации аппарата.
Техническое описание
Корпус кипятильника прямоугольной формы. Все элементы кипятильника выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Объем кипятильного сосуда – 4 л, объем сборника кипятка – 2 л. В кипятильном сосуде расположено три ТЭНа мощностью 4 кВт каждый. Производительность – 100 л/час. Время нагрева воды до кипения – 3 минуты.
Кипятильник воды КВЭ-30 наливной Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,0
Номинальное напряжение, В 230
Объем заливаемой воды, л 30
Диапазон регулирования температуры, °С 30-110
Время нагрева воды до кипения, мин, не более 60
Габаритные размеры (Диаметр х Высота), мм 306х605
Масса, кг 7,8
12500 руб.
Кипятильник воды КВЭ-15 наливной Номинальная потребляемая мощность, кВт 3
Номинальное напряжение, В 230
Объем заливаемой воды, л 15
Диапазон регулирования температуры, °С 30-110
Время нагрева воды до кипения, мин, не более 50
Габаритные размеры (Диаметр х Высота), мм 306х385
Масса, кг 6
Кипятильник воды непрерывного действия КЭН-50 проточный Производительность, л/ч 50
Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,6
Номинальное напряжение, В 400
Давление в водопроводной сети, кПа 0,5...6
Объем кипятильного сосуда, л 7,5
Время разогрева воды до кипения, мин 6
Вместительность сборника кипятка, л 6
Габаритные размеры, мм 355х685х385
Масса, кг 13